pl plen gbru ru

na rynku od 1990 roku
import-eksport, handel krajowy przypraw,
suszy warzywnych i ziół

 

Chrzan: grys, mielony

 

Suszone warzywa: chrzanChrzan jest nieodłącznym gościem naszych stołów w okresie Świąt Wielkanocnych, niemniej jednak warto sięgać po niego częściej niż raz do roku, zwłaszcza, że mamy do niego dostęp w wielu formach. Świeży chrzan wykorzystuje się przede wszystkim do przyrządzania pikli, najczęściej do ogórków kiszonych i konserwowych. Dosyć popularny i najbardziej dostępny jest też chrzan tarty, do którego zwykle dodaje się octu i soku z cytryny. Nasza hurtownia przypraw oferuje chrzan suszony w formie grysu lub zmielony. Warto wiedzieć, że mielony chrzan zachowuje swój charakterystyczny smak, którym wzbogaca potrawy. Mieszając suszony chrzan z niewielką ilością wody po pewnym czasie można poczuć w pełni jego charakterystyczny, cierpki smak i aromat. Chrzan jest warzywem charakteryzującym się niezwykle mocnym i ostrym smakiem. Starty, doprowadzi nas do łez podobnie jak cebula. Doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Najczęściej jemy go z jajkami oraz wędlinami, jednak warto spróbować zrobić z niego sos na bazie jogurtu, który będzie świetnym dodatkiem do ziemniaków. Jeśli lubimy masła smakowe, warto spróbować masła chrzanowego, które najlepsze będzie w połączeniu z pieczonymi rybami. Jeżeli lubimy chrzan, ale jesteśmy zbyt wrażliwi na jego mocny smak, warto pamiętać, że pod wpływem wysokiej temperatury chrzan staje się łagodniejszy. Suszone warzywa charakteryzują się tym, że nie tracą swoich zdrowotnych właściwości. Od chrzanu możemy oczekiwać działania antyseptycznego, wspomagającego trawienie oraz moczopędnego. Warto też sięgnąć po niego przy problemach z drogami oddechowymi, ponieważ jest środkiem wykrztuśnym.

suszone warzywa | producent przypraw | przyprawy producent | przyprawy | spices | hurtownia przypraw | przyprawy hurt | Google+ | fb