Полное товарищество «Рольмекс» („Rolmex”) было основано в перовой половине 1990 г., начиная свою коммерческую деятельность с производства сушёных овощей и специй. За последние 15 лет многие структурные преобразования и постоянное расширение торговой оптовой сети привели к широкому сотрудничеству с отечественными и зарубежными фирмами. Наши постоянные отечественные партнёры это ок.1200 оптовых получателей, предприятий пищевой промышленности, овощеперерабатывающих заводов, а также тюремное ведомство, железная дорога, армия.

Для обеспеченя срочных и высокачественных поставок товара мы увеличили импорт из стран Средней Азии, Дальнего Востока, Южней Америки. Получаемый товар подвергается переработке, отборке, облагораживанию. Наша фирма имеет партнёров в России, Литвии, Эстонии, Беларуси, Израиле, Македонии, Украине, Боснии и Герцеговине, Венгрии, Словакии, с которыми мы постоянно ведём сотрудничество. Стоимость экспортных сделок состовляет 20 % нашего торговельнего оборота.

Участие в отечественных и заграничных биржах и ярмарках, даёт нам возможность заключать выгодные контракты, а также укреплить свою позицию на рынке. Заботясь о высоком качестве продукции и удовольствии наших потребителей, в 2000 году мы начали работу над внедрением системы качества ISO-9002 (SGS – UKAS), которую упешно закончили в илюне 2001 года. Следующий этап постоянной борьбы за повышение качества это расширение системы ISO – 9002 нормами AQAP, обеспечивающими надлежащее обслуживание армии и сертификации в Lloyd's Register Quality Assurance Ltd. Для обеспечения комплексной системы управления качеством и пищевой безопасностью наша фирма вела работу над внедрением HACCP.

Успешным эффектом длительных работ и преобразований предприятия было получение 12 декабря 2001 года сертификатов ISO 9002 i HACCP (Lloyd's Register Quality Assurance Ltd.

В декабре 2003 года мы закончили сертификацию ISO 9001 : 2003 Преимущество нашей деятельности – это высокое качество и максимально возможное удовлетворение потребностей наших заказчиков.